[골목식당][청파동] 오복함흥냉면

[주문한 음식] : 회냉면

[방문일] : 2019.07.21

 

비빔냉면을 생각하다가 골목식당에 방영된 회냉면을 먹어보자라는 생각에

방문하게 되었습니다.

11시 05분에 도착!

줄서 있는 사람은 없었습니다.

11시 30분 오픈이라 카페에서 기다렸다가 11시 25분 쯤에 왔는데

이미 먹고 나오시는 분들이 있었습니다.

겨울 철이 아니라서 '온면'은 없는거 같습니다.

심플하게 냉면만 팔고 있습니다.

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회냉면을 주문했는습니다.

숙성된 회를 사용하기 때문에 회를 들어 보면 추욱 쳐져 있습니다.

회가 부드럽기도 하고 딱닥한 것도 있습니다.

하지만 다른 회냉면보다는 확실히 맛있었습니다.

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그리고 같이 나오는 육수.

육수가 맛이 진하고 좋습니다.

다른 분들은 좀 짜다라고 하시는 분들도 있는데

저는 그렇게 많이 짜진 않았습니다.

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오픈과 휴업시간 입니다.

- 매일 11:30 오픈

- 닫는 시간은 따로 안나와 있네요.

- 매월 2, 4째주는 휴업